На главную Демо для ресторанов и банкетного обслуживания. Подключите Филина - увидите свои данные
Вернуться в Клиенты
28

Сделка #770116 -11

Дата анализа: 20.06.2026
Демо-режим - только просмотр
28/ 100
красная зона - требует работы
Первый анализ - динамика появится со следующего прогона
Резюме

Банкет в зале ресторана, этап «Расчёт сметы» - ведёт Кристина Лосева, сумма 158000 ₽. Заявка остыла: на возражение «своя еда и алкоголь» менеджер сразу пошла в уступку по пробковому сбору вместо защиты ценности авторской кухни и сервиса, а следующий шаг не зафиксирован - задача просрочена несколько дней. Потребность под торжество считана, но смета без обоснования ценности читается как «дорого за человека», и заказчик уходит сравнивать площадки.

Динамика

Было: 39/100 → Стало: 28/100

Что изменилось (топ-3):
1. ⭐ E18. Через ценность: 1.0 → 0.0 - на возражение «своя еда и алкоголь» в этом контакте сразу дали уступку по пробковому сбору, ценность кухни не предъявлена
2. ⭐ F21. Следующий шаг: 1.5 → 0.5 - вместо счёта на депозит с дедлайном осталось «пришлю смету, посмотрите» без даты
3. F22. Соблюдение дедлайна: 1.0 → 0.0 - обещанный возврат со сметой просрочен на несколько дней, ритм касаний потерян

Оценка переговоров балл 28/100
H2. Задача с дедлайном
задача просрочена / нет
0.0 / 1.0
G23. Все каналы
задействован один канал
0.0 / 1.0
F22. Соблюдение дедлайна
возврат со сметой просрочен
0.0 / 1.0
Все применимые критерии · 25 пунктов развернуть
ПунктБаллПрименимостьДеталь
A1. Приветствие 1.0 / 1.0 да поздоровалась, представила ресторан
A2. Тон 1.0 / 1.0 да доброжелательный тон удержан
A3. Имя узнано 1.0 / 1.0 да имя заказчика зафиксировано
B4. Имя использовано 0.5 / 1.0 да имя использовано редко
B6. Апелляция к прошлому 0.0 / 1.0 да нет ссылки на прошлые касания
B7. Перехват инициативы 0.0 / 1.0 да реактивна, ведёт заказчик
C8. Квал-вопросы 1.0 / 1.0 да дата, число гостей, формат выяснены
⭐ C9. Потребность 1.0 / 2.0 да повод торжества считан, бюджет не уточнён
C10. Углубление 0.0 / 1.0 да не углубляет потребность
C11. Понимание 0.0 / 1.0 да не подтвердила понимание ситуации
D12. СПВ 0.0 / 1.0 да перечисляет позиции меню без выгод
⭐ D13. Чек-лист выгод 0.5 / 2.0 да кухня и зал названы вскользь, без связки с поводом
D14. Обход цены 0.0 / 1.0 да смета отправлена голой цифрой за человека
E16. Истина/жалоба 0.0 / 1.0 да приняла возражение как есть
E17. Локализация 0.0 / 1.0 да нет локализации возражения
⭐ E18. Через ценность 0.0 / 2.0 да на «своя еда и алкоголь» сразу уступка по пробковому
E19. Присоединение 0.0 / 1.0 да без присоединения к возражению
⭐ F20. CTA 0.0 / 2.0 да закрывающего вопроса нет
⭐ F21. Следующий шаг 0.5 / 2.0 да «пришлю смету» без даты и счёта на депозит
F22. Соблюдение дедлайна 0.0 / 1.0 да возврат со сметой просрочен
⭐ F23. Дисциплина рекомендаций
  • / 2.0
НЕТ первый прогон по сделке
G23. Все каналы 0.0 / 1.0 да задействован один канал
G24. Пауза клиента 0.5 / 1.0 да паузу выдержала, но без возврата к диалогу
ОФ 7.0 / 25.0 28%
H1. Статус актуальный 0.5 / 1.0 да этап «Расчёт сметы» устарел
H2. Задача с дедлайном 0.0 / 1.0 да задача просрочена / нет
CRM 0.5 / 2.0 25%
Total 0.9 × 28 + 0.1 × 25 = 28 🔴 28/100
Сильные стороны менеджера
  • Открытие отработано - поздоровалась, представила ресторан, зафиксировала имя заказчика (A1-A3). Вход в диалог корректный, проблема началась на ценности и закрытии.
  • Квалификация по базе собрана - дата, число гостей и формат торжества выяснены (C8). Это рабочая основа, чтобы собрать смету под повод, а не абстрактный прайс за человека.
  • Повод торжества считан - менеджер уловила, ради чего собирается банкет (C9). Это правильный мотив, на котором можно было строить ценность кухни и зала, - аргумент был, его не предъявили.
Ошибки и точки роста

1. На «своя еда и алкоголь» - сразу уступка вместо ценности

Где: сделка #770116
Проблема: на возражение «привезём свою еду и алкоголь» менеджер сразу пошла в уступку по пробковому сбору (E18, 0.0/2.0), не разложив, за что заказчик платит: авторская кухня шеф-повара, банкетный зал с декором и координатор торжества против доставки в съёмное помещение. Возражение принято как есть, без проверки истинности и присоединения (E16, E19). Когда ценность не предъявлена, любая смета за человека читается как «дорого» - дальше только торг.
Как надо было: не уступать по пробковому до защиты ценности. «Понимаю, хочется сэкономить. Смотрите: в нашу цену за гостя входит авторская кухня от шефа, банкетный зал с декором под ваш повод и координатор, который ведёт весь вечер, - это не доставка в пустой зал. Поэтому своя еда сюда не вписывается, но я соберу смету так, чтобы она была посильной под ваш бюджет. На сколько гостей ориентируемся?»

2. Смета отправлена голой цифрой, потребность не углублена

Где: сделка #770116
Проблема: цена ушла сметой за человека без обоснования (D14, 0.0/1.0), выгоды под повод не предъявлены (D13, 0.5/2.0), потребность не углублена (C10), понимание не подтверждено (C11). Заказчик получил цифру раньше, чем ценность, - классический сценарий «дорого за человека». Менеджер реактивна, инициативу не перехватывает (B7) - значит ведёт заказчик, а на длинном цикле подбора банкета такой лид остывает.
Как надо было: перед сметой усилить потребность и связать каждую позицию с поводом. «Вы сказали, это юбилей родителей - тогда важна подача и тёплая атмосфера. Предлагаю банкетное меню с горячими блюдами от шефа, оформление зала в их стиле и ведущего вечера. Смету соберу под этот сценарий и покажу, из чего складывается цена за гостя, - тогда цифра будет осмысленной».

3. Следующий шаг и дедлайн не зафиксированы

Где: сделка #770116
Проблема: закрывающего вопроса нет (F20, 0.0/2.0), следующий шаг размытый - «пришлю смету» без даты и без счёта на депозит (F21, 0.5/2.0), обещанный возврат просрочен (F22, 0.0/1.0). В CRM статус «Расчёт сметы» устарел (H1), задача на счёт просрочена или отсутствует (H2). Банкет повис без точки контроля - дата зала тихо уходит к другому заказчику.
Как надо было: на контакте закрывать на конкретный следующий шаг. «Смету пришлю сегодня до 18:00, а зал на вашу дату подержу за нами 24 часа. Если заходим - выставлю счёт на депозит, и дата ваша. Договорились?» Сразу после - письменно в мессенджер и задача в CRM с дедлайном под бронь даты.

Следующий шаг

Вы можете выбрать свой подход. С нашей стороны предлагается:

Сообщение клиенту

Добрый день! Это [имя] из ресторана. Возвращаюсь к вашему банкету - прошу прощения за паузу. По тому, что вы рассказали о торжестве, собрала смету под ваш повод: авторское банкетное меню от шефа, зал с оформлением и координатор на весь вечер. Это не доставка в пустое помещение, поэтому своя еда сюда не вписывается, - но я постаралась, чтобы цена за гостя была посильной под ваш бюджет. Дату зала держу за вами 24 часа. Если заходим - выставлю счёт на депозит и закрепим день за вами. Удобно созвониться сегодня в 17:00, чтобы пройтись по смете?

Возможные возражения

Возражение Как ответить
«Своя еда и алкоголь будут» «У нас работает авторская кухня и есть санитарные нормы по банкетам, поэтому еда наша. Но это и ценность: горячее от шефа, подача, никакой логистики с вашей стороны. По алкоголю предложу честную наценку и вариант пробкового на крепкое - так выйдет посильно, а кухня останется нашей.»
«Дорого за человека» «Цена за гостя - это авторская кухня, банкетный зал с декором, обслуживание и координатор вечера, а не просто еда. Сравните с доставкой в съёмный зал, где всё на вас. Давайте соберу меню под ваш бюджет - уберём лишнее, ценность торжества останется.»
«Ещё смотрим площадки» «Это правильно - выбрать спокойно. Чтобы вы не потеряли дату, пока сравниваете, подержу зал за вами 24 часа без депозита. За это время пришлю смету и фото зала под ваш повод, решите предметно. Когда вернётесь с ответом - завтра до вечера удобно?»
«Надо посоветоваться» «Конечно, такие торжества решают вместе. Давайте я пришлю смету и пару фото зала в оформлении - покажете близким, и решение будет наглядным, а не на словах. Дату пока придержу за вами.»

Хочу такой же анализ по своему отделу

Подключим Филина - и такие отчёты у вас будут каждый день, к 9 утра.

Подключить
История отчётов Филина
Архив скоринга от Филина по этой карточке. Раскройте запись, чтобы увидеть отчёт.
Снапшотов скоринга по этой карточке пока нет.
Получить Филин для своего отдела